Gebakken havervlokken met peer in de oven

Simon De Groote
2026-04-02T12:56:53+02:00

Verwarm de oven voor op 180°.

Schil de peer en snij die in stukjes.

Meng de havervlokken met de amandelmelk en de yoghurt, schep de blokjes peer en de walnoten erdoor en voeg de speculaaskruiden toe naar wens.

Schep je beslag in een ovenbesteding potje en strijk de bovenkant glad, leg bovenaan eventueel wat dunne stukjes peer.

Bak 30 min in de voorverwarmde oven.

Je kan dit zowel koud als warm eten.

TIP: Heb je 's morgens geen tijd dan bak je het de avond voordien en heb je een snel ontbijtje.